Cyberjaya美食 - Restoran Saba

Cyberjaya美食 - Restoran Saba
全Cyberjaya巫裔同胞最爱吃的Nasi Briyani(印度香饭）

要是你有巫裔朋友在Cyberjaya一带工作，当你问起Restoran Saba时，他们一定知道这间餐馆。这间餐馆恐怕是这一带最富盛名的餐馆了。

这间Restoran Saba在吉隆坡Jelatek已有段时间了，名号也同样是响当当的，久仰大名许久，本部落客却始终无缘一尝。几年前来Cyberjaya开分行，让本部落客终有机会尝尝了。

要是你来这里，本部落客会推荐你点红鸡Nasi Briyani，羊肉Nasi Briyani， 欧芹沙律和马玲薯汤。（注：忘了正式餐点名称，现在读到的都是自己配上去的，有机会再改正回来。）

先谈谈Nasi Briyani。 Nasi Briyani 要煮得出色可不简单，单单是用的米种的混搭就很考究。好的Nasi Briyani通常会以印度香米为主干，再配上其他的米种和香料烹煮而成。

Restoran Saba在米饭的处理上相当不错。将米饭含入口中，唾液将米饭迅速溶解，隐藏在米饭内的浓郁香味，随着小宇宙的爆发而散开出来，小小的口腔顿时充满饭香，让你欲罢不能。

要是你有点肉品配Nasi Briyani，你会被肉类的烹调感到惊讶。因这间店烹煮的肉类都相当嫩口，且很入味。肉品配上Nasi Briyani，成了一道可口的餐点。

另个要介绍的，是欧芹沙律。这道餐点在其他地方都相当难觅，要有机会来这边一定要尝尝。

还有一个要介绍的是马玲薯汤。这汤尝起来像罗宋汤，但多了点辣味和香料味。最特色的是，这汤是免费的。要喝的朋友自己拿，任喝任拿。

遗憾的是，Restoran Saba的味精很多，不鼓励朋友们常吃。

有空来吃吃吧！！！

出色的Nasi Briyani

米饭是以较为瘦长的印度香米为主。搭配各种香料烹调而成。

欧芹沙律。 主要材料有欧芹，番茄，芝士粒和柠檬汁。很提鲜的一道菜。

欧芹沙律近看

免费的马玲薯汤。要喝自己拿。

味道像罗宋汤。

马玲薯汤的自助枱。

Restaran Saba 餐牌

餐牌

Cyberjaya美食 - Restoran Saba 

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指数评分（满分5A）

推荐     A
好吃     AAA
环境     AAA
卫生     AAA
招待     AA
价钱     稍贵
味精     很多
等待     稍久
Halal    有

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美食地点

Restoran Saba （Cyberjaya）
4800 Suite 0-2,
Ground Floor, Block A1,
Jalan Perdana, CBD Perdana,
63000 Cyberjaya, Selangor.

Google Maps:　2.922715, 101.651154

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