巴生美食- 大肥面粉粿
某天经过巴生,顺路来到巴生有名的板面店- 大肥面粉粿。
来的时候是午餐时间,这正是最忙碌的时段,来吃板面的人,好像潮水一样,一直不断的涌进来,挡也挡不了。
多年前曾来吃过一次,但那时的我对吃不大讲究,没什么印象,那时这间店,还是小小的板屋式的店面。
这次重来,店已搬至旧店附近的一条街,幸好还找的到。
板面为什么叫面粉粿?听食家说,这是在中国福建一带的讲法。马来西亚的板面其实是从一道叫“面粉粿”的面食演变而来的,来到马来西亚就叫板面,板面的味道其实和面粉粿有段距离。但马来西亚还是很多福建家庭继续沿用“面粉粿”的称呼。这间店就是其中之一。
等了一段相当的时间,店家才赶着把面食奉上。尝了这道面食,说实在的,有些失望。至少和汹涌的人潮不成正比。只能说中规中矩。
和隔壁座的顾客顺道谈起这间店。他说,他每星期都会来光顾几次,很喜欢这间店的美食,但奉劝赶时间的食客别来这间,因要等上一段时间。
看来这间店,累计了相当的知音者,应该有点实力。
或许今天表演失常吧。
=========================
指数评分(满分5A)
推荐 A
好吃 A
环境 AA
卫生 AA
招待 A
价钱 正常
味精 正常
等待 很久
Halal 无
=========================
美食地点
大肥面粉粿
No 29, Leboh Bangau,
Taman Berkeley,
41150 Klang.
Contact: 012-336 6183 (Choo Lan Chee)
017-336 6183 (son Choo Chen Lip)
Business hours: 10am to 4.30pm
Google Maps: 3.05825,101.464812
某天经过巴生,顺路来到巴生有名的板面店- 大肥面粉粿。
来的时候是午餐时间,这正是最忙碌的时段,来吃板面的人,好像潮水一样,一直不断的涌进来,挡也挡不了。
多年前曾来吃过一次,但那时的我对吃不大讲究,没什么印象,那时这间店,还是小小的板屋式的店面。
这次重来,店已搬至旧店附近的一条街,幸好还找的到。
板面为什么叫面粉粿?听食家说,这是在中国福建一带的讲法。马来西亚的板面其实是从一道叫“面粉粿”的面食演变而来的,来到马来西亚就叫板面,板面的味道其实和面粉粿有段距离。但马来西亚还是很多福建家庭继续沿用“面粉粿”的称呼。这间店就是其中之一。
等了一段相当的时间,店家才赶着把面食奉上。尝了这道面食,说实在的,有些失望。至少和汹涌的人潮不成正比。只能说中规中矩。
和隔壁座的顾客顺道谈起这间店。他说,他每星期都会来光顾几次,很喜欢这间店的美食,但奉劝赶时间的食客别来这间,因要等上一段时间。
看来这间店,累计了相当的知音者,应该有点实力。
或许今天表演失常吧。
板面其实是从一道叫“面粉粿”的面食演变而来的,来到马来西亚就叫板面. |
人潮汹涌而至,很多人要站着等。 |
饮料很多,有些是店家自己特做的,朋友可以尝试下。 |
巴生美食- 大肥面粉粿 |
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指数评分(满分5A)
推荐 A
好吃 A
环境 AA
卫生 AA
招待 A
价钱 正常
味精 正常
等待 很久
Halal 无
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美食地点
大肥面粉粿
No 29, Leboh Bangau,
Taman Berkeley,
41150 Klang.
Contact: 012-336 6183 (Choo Lan Chee)
017-336 6183 (son Choo Chen Lip)
Business hours: 10am to 4.30pm
Google Maps: 3.05825,101.464812
巴生美食- 大肥面粉粿 |
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